Zutaten
- Frischer, knackiger Blumenkohl
- Frische Kräuter (Basilikum, Koriander, Thymian, Oregano, Minze....)
- Zitronenschale
- Olivenöl
- Sel de Fleur
- Rote Paprika (kaum!)
Zubereitung
Den Blumenkohl grob reiben und mit allen Zutaten mischen!
Kühl servieren.