Cooking Tips

Cooking Tips by Sinomedica - Finocchio in padella

Scritto da Admin | 14-apr-2022

Ingredienti


  • Finocchio
  • Timo fresco
  • Olio d’oliva
  • Spicchio d’aglio non sbucciato
  • Fleur de sel
  • Pepe macinato

 

 

 


Procedimento

Tagliate e lavate il finocchio.

Fate riscaldare olio d’oliva in una padella e aggiungete lo spicchio intero. Lasciatelo un minuto o due poi aggiungete la verdura e quanto timo fresco volete. Salate e fate cuocere a fuoco forte 2-3 minuti. Il finocchio deve essere croccante.

Aggiungete qualche foglia di finocchio, pepe e servite.