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Cooking Tips

Per offrire delle idee ai pazienti che seguono la dieta Sinomedica, abbiamo ideato alcune ricette a base di verdure assortite, pesce e carne.  Proponiamo una scelta di piatti semplici da realizzare, che comprendono solo alimenti consentiti nel programma dietetico. Questo blog è rivolto a tutte le persone che seguono la dieta Sinomedica. La dieta non rappresenta un ostacolo ai piaceri del palato!

Admin14-apr-2022< 1 min per leggere

Pesce spada allo zenzero fresco

Ingredienti Una fetta di pesce spada fresco (NON CONGELATO) Un pezzo di zenzero fresco ...
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Admin14-apr-2022< 1 min per leggere

Pesce spada grigliato

Ingredienti Un trancio di pesce spada fresco Olio d'oliva Sale piccante
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Admin14-apr-2022< 1 min per leggere

Pesce cotto marinato

Ingredienti Pesce bianco cotto Due cucchiai di olio d'oliva Il succo di un lime ...
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Admin14-apr-2022< 1 min per leggere

Salmone crudo con coriandolo

Ingredienti Salmone crudo Alcuni rametti di coriandolo fresco Fior di sale Pepe Olio ...
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Admin14-apr-2022< 1 min per leggere

Mazzancolle piri piri

Ingredienti Mazzancolle fresche Un mezzo spicchio d’aglio 1 cucchiaio di paprika Un po’ ...
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Admin14-apr-2022< 1 min per leggere

Merluzzo e asparagi

Ingredienti Un filetto di merluzzo (o nasello) 5 asparagi Olio d'oliva Sale e pepe
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Admin14-apr-2022< 1 min per leggere

Tartare di tonno

Ingredienti Tonno (abbattuto) Sedano Zest di limone Foglie di basilico Olio d’oliva Fleur ...
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Admin14-apr-2022< 1 min per leggere

Capesante e zenzero

Ingredienti Capesante Un pezzo di zenzero fresco, circa 4 cm Un cucchiaio d’olio di semi ...
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Admin14-apr-20221 min per leggere

Nasello, porro, scalogno e zenzero

Ingredienti Filetto di nasello 2 o 3 porri Qualche scalogno Un pezzo di zenzero fresco ...
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Admin14-apr-20221 min per leggere

Pezzogna al limone

Ingredienti Una pezzogna (una cugina dell'orata dal sapore molto delicato) Un limone Erbe ...
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