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Salmone crudo con coriandolo

Ingredienti


  • Salmone crudo
  • Alcuni rametti di coriandolo fresco
  • Fior di sale
  • Pepe
  • Olio d'oliva

 

 

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Procedimento

Preparazione 5 minuti.

Tagliare a fettine sottili il salmone crudo precedentemente abbattuto dal pescivendolo e condirle con il coriandolo fresco (o dell'aneto), il sale, il pepe macinato e un filo d'olio d'oliva.

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