Adagiare la carne su una pellicola di plastica, preferibilmente adatta alla cottura nel forno a microonde, aromatizzare con delle erbe, un filo d'olio o avanzi di verdure. Non salare. Se si desidera preparare più petti di pollo, avvolgerli singolarmente. Chiudere ermeticamente la pellicola di plastica e lasciare cuocere al vapore per 15 minuti. Fare attenzione a non scottarsi con il vapore al momento della rimozione della pellicola di plastica.
Salare, pepare e assaporare!