- Viande de bœuf hachée
- Une cuillère à café de cumin en poudre
- Une cuillère à café de coriandre en poudre
- Une cuillère à café de graines de cumin grillées
- Sel et poivre
- Huile d’olive
Préparation
Préparation 5 minutes, cuisson 5 minutes.
Mélangez tous les ingrédients, formez un steak et faites-le griller 5 minutes sur une poêle grill.