Ingrédients
- Saumon cru
- Quelques brins de coriandre fraîche
- Fleur de sel
- Poivre
- Huile d'olive
Préparation
Préparation 5 minutes.
Coupez le saumon cru préalablement abattu par le poissonnier en fines tranches et assaisonnez-le avec de la coriandre fraiche (ou de l’aneth), de la fleur de sel, du poivre moulu et un filet d’huile d’olive.