Cooking Tips

Cooking Tips by Sinomedica - Gambas, herbes fraiches, amandes

Rédigé par Admin | 25-mai-2022
Ingrédients

  • Gambas
  • Herbes fraiches à volonté (basilic, menthe, coriandre, citronnelle)
  • Huile d’olive
  • Une ou deux amandes grillées 
  • Sel et poivre frais

 

 

 


Préparation

Décortiquez vos gambas et ajoutez autant d’herbes fraiches que vous voulez. Mettez l’huile d’olive, le sel et le poivre, et après avoir grillé et concassé les amandes, ajoutez quelques petits bouts à la salade.

Servez à température ambiante.