Gebratene Entenbrust
Zutaten Entenbrust Schale einer Orange und einer Zitrone Ein Esslöffel Koriandersamen Ein ...
Gedämpfte Hähnchenbrust
Zutaten Eine Hähnchenbrust Kräuter oder Gemüsereste Olivenöl Salz und Pfeffer
Rinder-Carpaccio
Zutaten Rindfleisch für Carpaccio Rucola Olivenöl Kapern Salz und Pfeffer
Lammfilet an Ingwer
Zutaten Ein Lammfilet Ein halbes Stück von 5 cm frischem Ingwer Frischer Koriander Salz ...
Hähnchenbrust mit Paprika
Zutaten 50 g rote Paprika 50 g gelben Paprika Olivenöl Eine Hühnerbrust Salz Frisch ...
Hamburger und gegrillter Salbei
Zutaten Frisches Rinderhackfleisch Frische Salbeiblätter Olivenöl Meersalz Gemahlener ...
Kalbsbraten vom Grill
Inhaltsstoffe Ein Kalbsbraten (im Hals) Olivenöl Weißwein Weiße Zwiebel Salz und ...
Entenbrust mit Pfeffer
Zutaten Eine Entenbrust Ein Teelöffel 5-farbiger ganzer Pfeffer Salz
Schweinenacken
Zutaten Schweinenacken ca. 2kg 35 cl Weisswein Eine Knoblauchzehe 5 Salbeiblätter 1 Chili ...
Hühnerbrühe
Zutaten Pouletschenkel Knoblauch Lauch Artischocke Fenchel Petersilie Ein Zweig Sellerie ...