Cooking Tips

Als Anregung für Patienten, die die Sinomedica-Diät einhalten, haben wir einige Rezepte mit verschiedenen Gemüsesorten, Fisch und Fleisch zusammengestellt.
Weitere Informationen über die Sinomedica-Diät, welche Lebensmittel erlaubt sind und welche vermieden werden sollten, finden Sie in Ihrem persönlichen Ernährungsplan.

Admin25-Mai-2022< 1 min Lesezeit

Oktopus mit Rosmarin

Zutaten Frischer Moscardini Weiße Zwiebel Frischer Rosmarin Olivenöl Salzblüte Gemahlener ...

Admin25-Mai-2022< 1 min Lesezeit

Puntarelles mit Sardellen

Zutaten Puntarelles Einige Sardellen Olivenöl

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Bar Carpaccio

Zutaten Linienstabnetz Koriander und frische Minze Feilenschale Olivenöl Koriandersamen ...

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Jakobsmuscheln

Zutaten Eine Scheibe runde Aubergine (ca. 1 cm) Frische aromatische Kräuter 3 ...

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Garnelen und Auberginen

Zutaten Einige gute Garnelen (besser Riesengarnelen vermeiden und in Europa gefangene ...

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Seehecht-Frikadellen

Zutaten Weisse Fischfilets (Seehecht) Broccoli Petersilie Koriandersamen Olivenöl Salz ...

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Gambas, frische Kräuter, Mandeln

Zutaten Gambas (geschälte Gambas genug, um einen Salat zu machen) Nach Belieben frische ...

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Garnelen und Sellerie

Zutaten Frische Zwiebel Sellerie in Stücke etwa 3 cm geschnitten Garnelen Meersalz ...

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Seehecht, Lauch, Schalotten und Ingwer

Zutaten Ziemlich dickes Seehechtfilet (König) 2 oder 3 Lauchstangen Ein paar Schalotten ...

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Halbgekochter Lachs

Zutaten Lachsfilet Eine weiße Zwiebel Ein Stück frischer Ingwer Salz Pfeffer Olivenöl