Cooking Tips

Als Anregung für Patienten, die die Sinomedica-Diät einhalten, haben wir einige Rezepte mit verschiedenen Gemüsesorten, Fisch und Fleisch zusammengestellt.
Weitere Informationen über die Sinomedica-Diät, welche Lebensmittel erlaubt sind und welche vermieden werden sollten, finden Sie in Ihrem persönlichen Ernährungsplan.

Admin25-Mai-2022< 1 min Lesezeit

Schwertfisch mit Ingwer

Zutaten Eine sehr frische Scheibe Schwertfisch (NICHT GEFROREN) Ein Stück frischer Ingwer ...

Admin25-Mai-2022< 1 min Lesezeit

Gegrillter Schwertfisch

Zutaten Ein Stück frischer Schwertfisch Olivenöl Gewürzsalz

Admin25-Mai-2022< 1 min Lesezeit

Thunfisch-Tartar

Zutaten Thunfisch (geschlachtet) Sellerie Zitronenschale Basilikumblätter Olivenöl ...

Admin25-Mai-2022< 1 min Lesezeit

Pikante Calamari

Zutaten Frische Calamari (nicht gefroren!) Ein Teelöffel Kreuzkümmel-Samen Ein Teelöffel ...

Admin25-Mai-2022< 1 min Lesezeit

Kabeljaufilet mit Zitronenthymian

Zutaten Kabeljau Frischer Thymian Olivenöl Eine Zitrone Fleur de Sel Pfeffer

Admin25-Mai-2022< 1 min Lesezeit

Garnelen auf einem Auberginenbett

Zutaten Garnelen Violette Aubergine Sellerie Gelber Pfeffer Basilikum Fenchel-Bart Eine ...

Admin25-Mai-20221 min Lesezeit

Zitronen-Pezzogna

Zutaten Eine Pezzogna (ein sehr delikater Verwandter der Goldbrasse). Eine Zitrone ...

Admin25-Mai-2022< 1 min Lesezeit

Balinesischer Fisch

Zutaten Ein weißes Fischfilet Ein Citronella Zweig Eine kleine Schalotte Eine halbe ...

Admin25-Mai-2022< 1 min Lesezeit

Seehecht an Spargel

Zutaten 1 Seehecht-Filet (oder Kabeljau) 5 Spargelstangen Olivenöl Salz und Pfeffer

Admin25-Mai-2022< 1 min Lesezeit

Thunfischsteak

Zutaten Ein Thunfischsteak Olivenöl Fleur de Sel Pfeffer Kräuter (Petersilie, Koriander, ...