Lammfilet an Ingwer
Zutaten Ein Lammfilet Ein halbes Stück von 5 cm frischem Ingwer Frischer Koriander Salz ...
Jakobsmuscheln
Zutaten Eine Scheibe runde Aubergine (ca. 1 cm) Frische aromatische Kräuter 3 ...
Hähnchenbrust mit Paprika
Zutaten 50 g rote Paprika 50 g gelben Paprika Olivenöl Eine Hühnerbrust Salz Frisch ...
Garnelen und Auberginen
Zutaten Einige gute Garnelen (besser Riesengarnelen vermeiden und in Europa gefangene ...
Aubergine und andere Gemüse
Zutaten Ein Fenchel Eine Zucchini Eine Paprika Eine Aubergine Eine Knoblauchzehe Olivenöl ...
Gegrillte Zucchini und Rosmarin
Zutaten Ein oder zwei Zweige Rosmarin Eine Zucchini Eine weiße Zwiebel Fleur de sel und ...
Hamburger und gegrillter Salbei
Zutaten Frisches Rinderhackfleisch Frische Salbeiblätter Olivenöl Meersalz Gemahlener ...
Kalbsbraten vom Grill
Inhaltsstoffe Ein Kalbsbraten (im Hals) Olivenöl Weißwein Weiße Zwiebel Salz und ...
Feldsalat mit Chermoula
Zutaten 100 g Nüsslisalat Ein Teelöffel Chermoula Etwas rosa Pfeffer Gewürzsalz Öl, Essig ...
Entenbrust mit Pfeffer
Zutaten Eine Entenbrust Ein Teelöffel 5-farbiger ganzer Pfeffer Salz