Huhn, Zucchini und Kardamom
Zutaten Hühnerbrust Zucchini Schwarze Pfefferkörner (nach Geschmack) Kardamomsamen (wie ...
Zucchini Carpaccio
Zutaten Zucchini Kümmel Samen Pepperoncino Olivenöl Fleur de sel
Pfifferlinge mit Garnelen
Zutaten Pfifferlinge Wilde Garnelen Frischer Thymian Eine Knoblauchzehe Olivenöl Salz und ...
Grüne Bohnen mit frischem Oregano
Zutaten Grüne Bohnen Eine Knoblauchzehe Ein Bund frischer Oregano Olivenöl Fleur de Sel ...
Wilde Meerbrasse
Zutaten Eine wilde Meerbrasse von 1,2 kg mit ihren Schuppen Gebratene Paprika Olivenöl ...
Basilikum-Aubergine
Zutaten Eine kleine Aubergine Ein Bund frisches Basilikum Olivenöl Fleur de Sel Pfeffer
Lauch mit Oregano
Zutaten Der helle Teil des Lauchs Olivenöl Salz Pfeffer Oregano
Oktopus mit Rosmarin
Zutaten Frischer Moscardini Weiße Zwiebel Frischer Rosmarin Olivenöl Salzblüte Gemahlener ...
Gebratene Entenbrust
Zutaten Entenbrust Schale einer Orange und einer Zitrone Ein Esslöffel Koriandersamen Ein ...
Frisches Gemüse mit rosa Pfeffer
Zutaten Eine halbe gelbe Paprika und eine halbe rote Paprika Eine kleine Aubergine Zwei ...