Zutaten
- Ein Stück frischer Schwertfisch
- Olivenöl
- Gewürzsalz
Zubereitung
Vorbereitungszeit 5 Minuten, Garzeit 3-5 Minuten.
Bestreichen Sie den Fisch mit Hilfe eines Pinsels mit Olivenöl und Gewürzsalz und lassen Sie ihn für mindestens 15 Minuten marinieren.
Grillen Sie ihn ein paar Minuten in einer heißen Grillpfanne. Er darf nicht zu lange garen!
Überprüfen Sie auf der Verpackung, dass das Gewürzsalz keinen versteckten Zucker enthält.